تصرّح المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين أنه يجب تلبية احتياجات الإنسان الغذائية بشكل رئيسي من خلال النظام الغذائي، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص قد تكون المكملات الغذائية طريقة مفيدة للحصول على المواد الغذائية، وإلا فقد يعاني الشخص نقصاً فيها.
المكملات مقابل الأطعمة الكاملة
لا يقصد أن تكون المكملات الغذائية بديلاً للطعام، ولا يمكنها محاكاة جميع العناصر الغذائية ومنافع الأطعمة الكاملة، مثل الفواكه والخضراوات. تقدم الأطعمة الكاملة 3 منافع رئيسية عن المكملات الغذائية:
- التغذية بشكل أكبر
- الألياف الأساسية
- المواد الوقائية
متى تحتاج إلى مكملات غذائية؟
- عند النزف الشديد خلال فترة الحيض
- إذا كنت تتناول كمية ضئيلة من اللبن
- إذا كنت نباتياً تأكل أطعمة محددة
- صعوبة في هضم وامتصاص المواد الغذائية
- إذا كنت لا تأكل بشكل جيد أو تتناول سعرات حرارية أقل مما تحتاج
- إذا كنت لا تتناول حصتين أو ثلاث حصص في الأسبوع من المأكولات البحرية
- إذا كنت تتبع حمية غذائية أخرى تحظر عليك تناول أطعمة من فئة كاملة من الطعام
- المعاناة من حالة صحية تؤثر على امتصاص الجسم للمواد الغذائية وتوظيفها
إذا قررت تناول فيتامين فمن المهم:
- التحدث إلى طبيبك
- فحص الملصق
- تجنب تناول الجرعات الكبيرة
