تشير بعض الدراسات إلى أن امتصاص الفيتامينات يتأثر بتناول بعض الأدوية والمشروبات مثل القهوة والشاي، إضافة إلى أن توقيت تناول المكملات الغذائية يلعب دوراً مهماً في زيادة أو تقليل الفائدة داخل الجسم.