حكايا وناس
أليكس شمالي لبناني نشأ في بيئة تحترم الأكل الموسمي وتقنيات الحفظ التقليدية. تأثر بعائلته وبالدكتور فؤاد الشمالي، ويؤمن بالعودة إلى الزراعة والطبيعة، رافضًا الأكل الصناعي، ساعيًا لاستعادة الطعم الحقيقي والأصالة في الغذاء والحياة.. التفاصيل في حلقة جديدة من #حكاياوناس