قد يصف لك الطبيب تناول السوائل الصافية، مثل الماء والمرق والجيلاتين، باعتبارها سهلة الهضم؛ وذلك لفترة قصيرة قبل بعض الإجراءات الطبية أو بعدها، أو إذا كان المريض يعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل القيء أو الإسهال.
ولا يمكن أن يزودك النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية بالسعرات الحرارية والعناصر المغذية التي تحتاج إليها، لذا لا ينبغي عموماً أن يستمر العمل بهذا النظام لأكثر من بضعة أيام.
يمكن استخدام سوائل صافية ملونة. ويُسمح بالسوائل الملونة إذا كان بإمكانك الرؤية من خلالها. وتعتبر الأطعمة سائلة إذا كانت أُذيبت جزئياً أو كلياً وتحولت إلى سائل صافي في درجة حرارة الغرفة. لكن لا يُمكن تناول أطعمة صلبة في النظام الغذائي القائم على السوائل الصافية.
أهداف اتباع النظام الغذائي بالسوائل الصافية
يُستخدم غالباً نظام غذائي يعتمد على السوائل الصافية قبل الفحوص الطبية أو الإجراءات التي تتطلب معدة فارغة أو أمعاء خاوية. على سبيل المثال، قد يجب الالتزام بهذا النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية قبل إجراء فحص القولون، المعروف أيضاً بتنظير القولون.
كما قد يتعيّن اتباع نظام غذائي يعتمد على السوائل الصافية قبل إجراء جراحات معينة وبعدها. كما قد يُوصي به الطبيب أيضاً لفترة قصيرة في حالة حدوث بعض المشكلات في الجهاز الهضمي، كالغثيان أو القيء أو الإسهال.
تفاصيل النظام الغذائي بالسوائل الصافية
يساعد النظام الغذائي الذي يعتمد على السوائل الصافية على الحفاظ على رطوبة جسمك. كما أنه يزود جسمك بالكهارل مثل الصوديوم والبوتاسيوم. ويمّد هذا النظام الغذائي جسمك ببعض الطاقة في الوقت الذي لا يمكنك فيه تناول نظام غذائي متكامل.
غالباً ما تكون العناصر التالية جزءاً من أي نظام غذائي يعتمد على السوائل الصافية فقط:
- الماء العادي أو المكربن أو المنكّه.
- عصائر الفاكهة من دون لب، مثل عصير التفاح أو العنب الأبيض.
- المشروبات بنكهة الفواكه، مثل شراب البنش بالفاكهة الطازجة أو عصير الليموناضة.
- المشروبات الغازية، بما في ذلك الصودا الداكنة، مثل الكولا وجعة الجذور.
- الجيلاتين بدون فواكه.
- شاي أو قهوة من دون حليب أو قشدة أو المبيضات الخالية من الحليب.
- المشروبات الرياضية.
- مرق صافٍ خالٍ من الدهن مثل مرق الدجاج أو مرق اللحم.
- العسل أو السكر.
- الحلوى الصلبة، مثل سكاكر الليمون أو قطع النعناع البستاني المستديرة.
- الحلوى المثلجة من دون حليب، أو قطع فاكهة، أو بذور أو مكسرات.
قد يوصي الطبيب بإجراء تغييرات في قائمة السوائل المسموح بها حسب حالتك الصحية. بالنسبة إلى فحوص معينة، مثل فحوص القولون، قد يطلب منك طبيبك الابتعاد عن السوائل أو الجيلاتين ذي الصبغة الحمراء. تجنّب السوائل أو الأطعمة غير المدرجة في القائمة التي ستحصل عليها من طبيبك.
لمنع الشعور بالجوع والحفاظ على رطوبة الجسم، اشرب مجموعة متنوعة من السوائل الصافية طوال اليوم.
النتائج
النظام الغذائي الذي يعتمد على السوائل الصافية ليس ممتعاً للغاية، لكنه مصمم للحفاظ على نظافة معدتك وأمعائك. كما أنه يحد من الضغط على الجهاز الهضمي مع إعطاء جسمك كمية كافية من السوائل.
مخاطر النظام الغذائي بالسوائل الصافية
لا يمكن أن يزودك النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية بالسعرات الحرارية والعناصر المغذية التي تحتاج إليها، ويجب ألا تتبعه إلا تحت إشراف الطبيب.
إذا وصف لك الطبيب اتباع نظام غذائي معتمد على السوائل الصافية قبل إجراء اختبار طبي، فتأكد من اتباع تعليمات هذا النظام الغذائي بكل دقة. وفي حال عدم اتباع النظام الغذائي بدقة، فقد لا تحصل على نتائج الاختبار الصحيحة. وقد تضطر إلى إعادة الاختبار في وقت آخر.
إذا كنت مصاباً بداء السكري، فتحدث مع الطبيب المتابع لحالتك للحصول على معلومات محددة تساعدك في السيطرة على سكر الدم، أو ما يُعرف بجلوكوز الدم، أثناء اتباع النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية. واختبر مستويات الجلوكوز في الدم بشكل متكرر. وسارع في العودة إلى تناول الأطعمة الصلبة قدر الإمكان.