بالتعاون مع "مايو كلينك" -الشرق
تناول الطعام بعقلانية، استراتيجية فعالة لإنقاص الوزن، وتقلل من وتيرة تناول الطعام وتحفز على إيلاء اهتمام أكثر لكل رشفة أو لكل قضمة. وتساعد على تركيز الحواس لاستكشاف الطعام وتذوقه والاستمتاع به، وتعليم اتباع مؤشرات الجوع.
ينبغي أن يؤخذ في الحسبان التناول العقلاني للطعام أثناء إعداد وجبات الطعام وتناولها. وسيصبح من السهل القيام بذلك بمرور الوقت.
ويمكن الحديث هنا عن 7 نصائح:
- قبول التحدي. كن على علم بالأفكار النقدية أو الحكمية حول الطعام وعادات الأكل وحول جسمك. تخلَّ عن تلك الأفكار وبدلاً من ذلك ركز في حاضرك.
- اتخذ قراراً حكيماً حول الأكل. قبل الشروع في الأكل، اسأل نفسك "كيف أشعر بالجوع في هذه اللحظة؟ هل ما يدعوني للأكل هو الجوع أم الروتين أم الملل أم العاطفة؟"
- تجنب مصادر التشتت. كُل على الطاولة. أغلق التلفاز واجعل هاتفك وأعمالك وكتبك ومجلاتك بعيدة عنك أثناء تناولك الطعام.
- أظهر امتنانك بالطعام. استغرق لحظة تُظهر فيها مدى امتنانك بالطعام الذي أمامك قبل الشروع في تناوله.
- تنفس. خذ نفساً عميقاً قبل وأثناء تناولك لوجبة الطعام.
- استخدم كل حواسك. استشعر الملمس والقوام والصوت واللون والمذاق. اسأل نفسك كيف استمتعت بالطعام وكم أفتنك.
- استمتع بمقدارٍ متوسط. تناول قدراً أقل من الذي ظننت أنك ستتناوله. تناول الطعام ببطء وتذوق كل قضمة. استكفِ حالما شعُرت بتناولك القدر الكافي.
بالطبع، ستمر عليك أوقات سيتحتم عليك فيها الإسراع من وتيرة تناولك للطعام حتي لا تُضيع نشاطاً ما أو موعداً. ولكن في حال استطعت تناول الطعام بعقلانية وعلى أسس منتظمة يمكن أن يساعدك ذلك في الوصول إلى غايتك في خسارة الوزن.
*هذا المحتوى من "مايو كلينك"
اقرأ أيضاً:
تصنيفات
